Vega lekker

Vega lekker - Danny Jansen

In dit boek Vega lekker laat receptschrijver Danny Jansen zien dat vegetarisch koken gevarieerd, verrassend en creatief kan zijn. Meer plantaardig eten op je menu is goed voor je lijf, het klimaat, de oceanen en de dieren. Maar vooral ook voor je plezier in eten, want dit boek staat vol kleur en smaak.

Het kookboekje bevat 35 vegetarische recepten, ingedeeld naar de vier seizoenen: lente, zomer, herfst en winter. Ze variëren van snacks en fingerfood tot salades, soepen en hoofdgerechten, aangeduid met handige symbooltjes. Je ontdekt kookstijlen van over de hele wereld, grilt eens een watermeloen of maakt vrolijke rode bieterballen voor bij de borrel. Elk recept staat op een dubbele pagina, met links de bereiding en rechts een paginagrote, eigentijdse foto van het resultaat. De recepten zijn stap voor stap beschreven en zijn gemakkelijk te volgen. In de inleiding is aandacht voor iedereen die minder dierlijke producten wil eten of helemaal plantaardig wil gaan koken. Het boekje maakt deel uit van een serie vierkante kookboekjes.

Dit inspirerende en vrolijk vormgegeven kookboekje is ideaal voor iedereen die vaker vegetarisch wil koken en op zoek is naar nieuwe ideeën.

Afmetingen:
Product breedte 205 mm
Product hoogte 13 mm
Product lengte 206 mm