Orthomoleculaire voeding

Orthomoleculaire voeding – Ruud A. Nieuwenhuis

Vitaminen en mineralen zijn van essentieel belang voor onze gezondheid. Ze moeten dan ook in de juiste verhoudingen in ons voedsel aanwezig zijn. Ondanks een volwaardige voeding kunnen er door verschillende oorzaken toch tekorten aan deze basisstoffen optreden. Gevolgen kunnen zijn: stofwisselingsstoornissen, verlaagde weerstand, afname van levensenergie enzovoort. Orthomoleculaire voeding (orthos = juist, optimaal) streeft ernaar de lichaamscellen de benodigde voedingsstoffen in optimale hoeveelheden te geven. Zo kan de gezondheid in stand worden gehouden, hersteld of zelfs aanzienlijk verbeterd worden. De auteur wijst op de nieuwe, enorme mogelijkheden die deze voeding biedt op het gebied van persoonlijke gezondheidszorg. Tenslotte ligt de verantwoordelijkheid voor onze gezondheid primair bij onszelf en moeten wij de mogelijkheid hebben deze verantwoordelijkheid te dragen. Voor velen betekent deze voedingswijze met optimaal gedoseerde (orthomoleculaire) preparaten een keerpunt. Ze gééft ons de mogelijkheid zelf aan een optimale gezondheid te werken.

Recensie

Door diverse oorzaken (milieu, veranderde voedings- en leefwijze enz.) hebben steeds meer mensen een tekort aan vitaminen, mineralen en andere belangrijke stoffen. Doel van de orthomoleculaire voeding is om dit tekort aan te vullen via preparaten zodat de mens beter kan functioneren. Dit boekje geeft veel informatie over de diverse preparaten die in deze therapie gebruikt worden. Na algemene informatie worden de vitaminen en andere supplementen beschreven met informatie betreffende het indicatiegebied. Ook wordt aandacht besteed aan de vrije radicalen en antioxydanten met adviezen bij bepaalde ziektebeelden. Dit boekje is geschikt als achtergrondinformatie voor de ontwikkelde leek en als naslagwerkje voor de therapeut. Om de therapie als ‘doe het zelf therapie’ toe te passen moet men wel een behoorlijke basiskennis hebben. In deze druk zijn naar de nieuwe zienswijzen diverse veranderingen aangebracht en vooral nieuwe gegevens toegevoegd en nieuwe preparaten geintroduceerd. Met literatuuropgave en enkele adressen.
Redactie Biblion