Lekkere variaties op de Moermankeuken – Truus van Egmond
Ook met de Moerman-leefwijze kunt u verrassend veel smakelijke en afwisselende gerechten bereiden. Vele mensen ontdekten — toen zij volgens de richtlijnen van Moerman gingen eten — geheel nieuwe, onbekende gerechten, waarbij bepaalde producten, zoals vlees, niet langer ontbeerd en zelfs niet meer op prijs gesteld werden.
Dit Ankertje is met name bedoeld voor diegenen die al enkele jaren met succes het Moermandieet volgen, en die op het punt gekomen zijn… hoe nu verder? Het antwoord op deze vraag laat zich-tussen de recepten door lezen. Het boekje bevat dan ook wat ingewikkelder recepten, waardoor een grotere afwisseling bereikt kan worden. De bereidingstijden zijn in het algemeen vrij kort. Haute cuisine in de Moermankeuken geeft vele inspirerende ideeën voor uw ontbijt, lunch, diner of een hapje tussendoor. Het boekje heeft de bedoeling u smakelijk én gezond te doen eten, als een tongstrelende en ontspannen bijdrage tot herstel.