Vegetarisch koken

Vegetarisch koken – Linda Doeser

Dit prachtige kookboek biedt een grote verscheidenheid aan vegetarische recepten uit de hele wereld, van Azië tot het Middellandse-Zeegebied en van het Midden-Oosten tot Groot-Brittannië. U vindt in dit boek zowel traditionele recepten, waar het hele gezin van zal smullen, als recepten waarin gebruik wordt gemaakt van minder bekende ingrediënten.

Of u nu een compleet vegetarisch diner voorbereidt of snel een lichte maaltijd wilt maken, u krijgt met dit boek talloze ideeën aangereikt voor soepen, voor- en bijgerechten, hapjes en hoofdgerechten. Ook veganistische tafelgenoten worden niet vergeten.